原木シイタケ植菌体験

2024年3月2日(土)原木シイタケ植菌体験を開催しました。場所は下草野まちづくりセンターです。長浜市内の他、市外からもたくさんのお申し込みを頂き、24名の参加を頂きました。講師は(一財)日本きのこセンターの梶川祐太さん。原木の植菌の方法とご自宅での管理方法を学びました。

雪がちらつく寒い日でしたが、屋外での作業を実施しました。皆さん交代で椎茸ドリルを使っての穴開け、形成菌の植菌など手分けして行い、原木を2本ずつお持ち帰りいただきました。