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森の時を想う2025メープル部会(2)樹液採集

2025年1月29日(水)メープル部会樹液採取(2回目)を実施しました。2025年1月29日(水)メープル部会樹液採取(2回目)を実施しました。参加者は9名。NHKの取材(4名)も入りました。樹液は3本中1本のカエデから2.3ℓの樹液を採取し、糖度は2.1でした。採取した2.3ℓのうち、2ℓをシュガーリングに使用するため、冷蔵庫に保管しました。0.3ℓを当日の取材用のシュガーリングに使いました。